La Carte de notre restaurant
Les entrées
L’Entrée du Jour (servi du lundi au vendredi) 4.00 €
La Rillette de Saumon et Crème Acide 6.00 €
La Soupe de Poissons et ses Croutons Aillés 7.00 €
Le Saumon mi- cuit au Gingembre et Sel de Guérande
et son sorbet Citron Vert Gingembre 7.00 €
Le Foie Gras de Canard, à la Confiture de Figues 11.50 €
Les Viandes
Le Plat du Jour (servi du lundi au vendredi) 7.50 €
La Cuisse de Canard Confite, Gratin Dauphinois 10.00 €
Le Tartare de Bœuf et ses Pommes Frites 16.00€
Le Filet de Bœuf au Camembert et ses Pommes Pont Neuf 22.00€
La Fondue à la Normande, Salade Verte 18.00 €
(Andouille de vire, Jambon sec, Jambon blanc, Saucisson sec, Potatoes, Camembert)
Les Poissons
L’Aile de Raie aux Câpres, Brocolis 10.00 €
Le Filet de Saint Pierre, à l’Oseille et Purée de Céleri 14.00 €
Le Filet de Bar Sauvage, Glacé aux Olives et Fruits Secs,
Petits Légumes 20.00€
La Sole Meunière, et ses Pommes de Terre Vapeur 19.00 €
Fromages
Le Chariot de Fromages 4.00 €
Le Croustillant de Camembert, Salade Verte 4.00 €
Les Desserts
L’Assiette de trois Sorbets 4.50 €
La Poire Belle Hélène 6.00€
Le Baba au Rhum Bananes Caramélisée et sa
Glace au Chocolat Blanc 6.00€
Les Profiteroles au Chocolat Chaud 6.00 €
La Crème Brûlée au Curry et sa Glace Vanille 5.00€
Le Sorbet Pommes Calvados 6.00 €
Veuillez nous excuser si un produit venait à manquer, ceci vous garantie la fraîcheur des produits.
Prix nets TVA 7.00 % HORS BOISSONS
SERVICE COMPRIS