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Menu à 23 € 50

 

Une cuisine raffinée de produits de saison

La Planche de Charcuterie

Chiffonnade de Jambon sec, pâté de campagne, Rillettes de Porc, Rosette et à l’ail, Andouille de Vire

Ou L’Aumonière d’Andouille aux pommes et Camembert

Ou *La Salade de Chèvre Caramélisé au Miel « du Rucher de la foret d’Andaine »

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La Pièce de Boucher, Sauce à l’Echalotte, Frites

Ou L’Andouillette de Troyes Grillée à la Braise, Frites

Ou L’Aile de Raie aux Capres, Brocolis

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Le Chariot de Fromages

Ou La Mousse au Chocolat Barry 55%

Ou Le Sorbet ou La Glace, au Choix (3 boules)

TVA 10.00 % - Hors boissons - Service compris

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